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【徒然なるままDIARY】

映画、音楽、写真(カメラ)、旅行、絵画、オーディオ等…作者「NOBU」の興味があることを書きます。

栃木・じゃがいも入り焼きそば

 最近では「秘密のけんみんSHOW」等で紹介されているのでご存知の方がいらっしゃるだろう。

 栃木市の名物の一つに「じゃがいも入り焼きそば」がある。
 これを「小江戸そば 好古壱番館」でいただいた。

 想像した通りの味だが、これはこれで素朴でおいしい。

(コンタックスS2、ディスタゴン25ミリF2.8)

栃木・じゃがいも入り焼きそば

テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/08(日) 22:25:28|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

いや~北海道にも、ジャガイモ入りの、料理がたくさんありますがこの焼き蕎麦は、珍しいですね~^^食べたくなりました。
栃木って面白いことを発明すものだと、感心しました。!!
  1. URL |
  2. 2009/11/09(月) 18:35:52 |
  3. 荒野鷹虎 #-
  4. [ 編集]

ありがとうございます

 荒野さん、こんにちは。

 ありがとうございます。

 最近はご当地B級グルメがブームになっていますね。
 栃木市や佐野当たりでは、みなさんじゃがいも入りの焼きそばを召し上がっているそうです。

 じゃがいもは別茹でしてあるようでした。
 シンプルで素朴な味わいです。

 栃木の新名物に「夕顔ラーメン」があります。
 夕顔(かんぴょう)の粉を麺に練り込むとコシが出るのだそうです。
 これは栃木から帰ってから知りました。
 今度は夕顔ラーメンをいただきたいと思います。
  1. URL |
  2. 2009/11/09(月) 22:01:20 |
  3. NOBU #bf2PXrYQ
  4. [ 編集]

けんみんショー 面白いですね。

焼きそば、美味しいですか?
NOBUさんは、よく知ってるでしょうが食は関西ですよ。
自分勝手な思い込みですが・・・
  1. URL |
  2. 2009/11/09(月) 22:12:40 |
  3. 山彦 #2AuWRls6
  4. [ 編集]

ありがとうございます

 山彦さん、こんにちは。

 ありがとうございます。

 「秘密のケンミンSHOW」は録画して見ています。
 面白いですね。

 栃木市のものかわかりませんが…「レモン牛乳」を売っていました。

 大阪出張時に焼きそばをいただきました。
 麺が関東よりも太いです。
 とてもおいしかったです。

 関西の食はさすがだと思います。
 B級グルメでしたら…なんと言っても粉ものですね。
 お好み焼き、たこ焼きは言うまでもないです。

 先日、茨木出張の帰りに奈良の柿の葉寿司を新幹線内でいただきました。
 柿の葉のよい香りがしてとてもおいしかったです。
  1. URL |
  2. 2009/11/09(月) 22:30:51 |
  3. NOBU #bf2PXrYQ
  4. [ 編集]

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