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【徒然なるままDIARY】

映画、音楽、写真(カメラ)、旅行、絵画、オーディオ等…作者「NOBU」の興味があることを書きます。

日曜日でも好き勝手に書きます

 Cocosというファミリー・レストランをご存知だろうか。
 店にもよるが、朝食ビュッフェが食べられる(平日実施している店、土日祝日に実施する店、未実施の店があるので興味がある方はサイトで確認してください)。

 今朝、Cocosで朝食ビュッフェをいただいた。
 洋食中心のメニューだが、週替り(?)で一品違う料理が出る。以前、冷凍肉団子を薄味でとろみをつけた、ご飯のおかずにはなりにくい料理が出た。コスト優先はわかるが、せめて味付けぐらいきちんとしてもらいたい。ということで、今日の謎メニューは、なんと、「肉じゃがの肉抜き」が出た。味付けはそこそこ。しかし、いくらコストをかけないにしても、肉じゃがの肉抜きは普通考えないだろう。もし、肉抜きにするぐらいだったら、普通に煮物にするほうがいい。

 肉じゃがから肉を抜いてどれだけコストを低減できるのだろう?
 不思議だ。

テーマ:雑記 - ジャンル:日記

  1. 2018/07/01(日) 21:38:54|
  2. 雑談
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